教你做懒人的夏日小甜品-爆好吃的芒果牛奶酸奶

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教你做懒人的夏日小甜品-爆好吃的芒果牛奶酸奶冻

  食材:牛奶150毫升,酸奶150毫升,细砂糖15克,吉利丁片20克,芒果一个。 好吃的芒果牛奶酸奶冻,一口下去有双奶的奶香味,也有芒果的香甜味,真是太好吃了,再加上冰箱冷藏的效果,丝丝清凉,爽爆啦。 1、吉利丁片放入凉水中浸泡,150毫升牛奶和细砂糖倒入锅中搅拌均匀,小火慢煮,然后加入泡好的吉利丁片,搅拌直至融化,小火慢煮至牛奶冒泡,倒入150毫升酸奶,搅拌均匀,稍微冷却一下。 2、芒果切丁,模具碗中放一层芒果,加一层牛奶酸奶混合奶,再加一层芒果+一层混合奶,顶部再撒一小层芒果就可以了,放入冰箱冷藏直至凝固,拿出来以后倒扣,法式香草布丁焦糖布丁,切块就可以吃啦。

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