手指饼干(提拉米苏)详细教程

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手指饼干(提拉米苏)详细教程

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  100万道美食菜谱,任您挑选,梨的功效与药用价值。可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 Ladyfinger是意大利著名的饼干,它的外型细长,类似于手指的形状,质地很干燥,非常香甜。 意大利人很常使用Ladyfinger来制作糕点,除了提拉米苏以外,冰淇淋、幕斯……等甜点,也常可以见到Ladyfinger的踪影。由于Ladyfinger的质地有些类似干燥过的海绵蛋糕,能够吸收大量的水分,所以很适合拿来做提拉米苏的基底及夹层。鸡 蛋: 2个低筋面粉: 60克白砂糖(蛋清): 30克白砂糖(蛋黄): 30克

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